Apfelbauern als Garant für Qualität

Jeder Pink Lady® Obstbauer engagiert sich voll und ganz für die Qualität seiner Produkte.

Streben nach Vortrefflichkeit

Der Pink Lady® Apfel ist das Ergebnis der minutiösen Arbeit der Apfelbauern. Jede Tätigkeit, vom Schnitt bis zur Ernte, wird von Hand ausgeführt. Dadurch erhalten die Früchte viel Sonne und können ihre Aromen voll entwickeln.

Ernte reifer Früchte

Die Obstbauern wählen den idealen Zeitpunkt der Ernte, indem sie in den Obstgärten Stichproben der Äpfel entnehmen.

Anhand der Analyse des Zuckergehalts, des abnehmenden Stärkegehalts, der Farbe und der Festigkeit des Apfels lässt sich bestimmen, ob dieser den optimalen Reifegrad erreicht hat.

Vertraglich festgelegte integrierte Landwirtschaft

Die Pink Lady® Erzeuger respektieren ihren Boden und engagieren sich für einen verantwortlichen Obstbau, indem sie die Biodiversität erhalten und natürliche Ressourcen schonen.

UNABHÄNGIGE KONTROLLE

Um die Qualität unserer Früchte zu garantieren, arbeiten wir mit unabhängingen Prüfinstituten zusammen. Diese überprüfen Anbau, Lagerung und Verpackung.
Das Bureau Veritas überprüft mehr als 1.500 Posten in jeder Apfelsaison nach dem Zufallsprinzip.

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