Vore producenter har valgt at forpligte sig kontraktmæssigt i charta’er for bæredygtig frugtavl. Denne bæredygtige dyrkningsmetode giver mulighed for at sikre, at frugtplantagerne kan leve længe, samtidig med at forbrugernes krav om fødevaresikkerhed og bæredygtig udvikling opfyldes. Visse af frugtavlerne vælger også at producere helt økologisk og udgør i dag 2 % af Pink Lady® Lady frugtplantagerne. Denne produktionsmetode breder sig lidt efter lidt.