Sì, certamente. Indipendentemente dal periodo di commercializzazione, la mela Pink Lady® presenta gli stessi vantaggi organolettici. Il disciplinare, esigentissimo in termini di colorazione, tasso zuccherino, consistenza ecc., è condiviso da tutti i produttori. Numerosi controlli (oltre 1300 nel corso dell’anno) sono eseguiti da un’agenzia di audit indipendente (Bureau Veritas).