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  • Los compromisos

Los compromisos

  • Umwelt
    • Desarrollar las prácticas agroecológicas
    • Preservar los recursos naturales
    • Eliminar los plásticos de usar y tirar no reciclables o no compostables
    • Priorizar una producción con cero emisión de carbono de cara al 2030
  • Erzeuger
    • Mantener una remuneración justa por el trabajo de los cultivadores
    • Mejorar el ambiente laboral de la red de trabajadores de Pink Lady®
    • Apoyar la innovación para una forma de producción cada vez más sostenible
    • Luchar contra el desperdicio alimentario
  • Anbaugebiete
    • Mantener el empleo en las zonas de cultivo
    • Fomentar la incorporación de jóvenes productores
    • Facilitar las relaciones entre los residentes locales y los productores
  • Verbraucher
    • Garantizar un producto sano, natural y de calidad
    • Optimizar el acceso a la información de trazabilidad de cara al 2025 para los consumidores
    • Aumentar el número de puntos de encuentro con los productores
  • Desarrollar las prácticas agroecológicas

    Desarrollar las prácticas agroecológicas

    Los productores se comprometen a mejorar su impacto en el medio ambiente como parte de la producción sostenible.

    En 2021, 100% de productores certificados

    Para huertos sostenibles:

    Para huertos orgánicos:

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  • Preservar los recursos naturales

    Preservar
    los recursos naturales

    Plenamente comprometidas en una visión de desarrollo sostenible, las estaciones de envasado Pink Lady® y los productores se centran en la conservación de los recursos naturales y ponen en práctica una serie de soluciones entre las siguientes.

    La energía es valiosa

    Cada gota de agua cuenta

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  • Eliminar los plásticos de usar y tirar no reciclables o no compostables

    Eliminar los plásticos
    de usar y tirar no reciclables o no compostables

    Bandejas 100 % de cartón certificado FSC procedente de bosques gestionados de manera sostenible y 100 % reciclables

    Con tapa o estuche

    Cierre adhesivo de la solapa

    Cierre de solapa con banda

    Film extensible con certificado home compost

    Flowpack con certificado
    home compost o reciclable

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  • Priorizar una producción con cero emisión de carbono de cara al 2030

    Priorizar una producción con cero emisión de carbono de cara al 2030

    Desde septiembre de 2020, Pink Lady® está adherida al programa PEREN (rendimiento energético, según sus siglas en francés) con 2 objetivos:

    Este programa es el primer paso del objetivo 2030 de cero emisiones de carbono en la producción Pink Lady®.
    A lo largo de los próximos dos años, se analizarán tres puntos:

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  • Mantener una remuneración justa
    por el trabajo de los cultivadores
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  • Mejorar el ambiente laboral de la red
    de trabajadores de Pink Lady®

    Mejorar el ambiente laboral de la red de trabajadores de Pink Lady®

    Todas las estaciones de envasado se someten a una auditoría de evaluación de las prácticas sociales (SMETA - Sedex Members Ethical Trade Audit) que abarca lo siguiente:

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  • Apoyar la innovación para una forma de producción cada vez más sostenible

    Apoyar la innovación
    para una forma de producción cada vez más sostenible

    La misión de Pink Lab consiste en apoyar la investigación y el desarrollo hacia una producción más sostenible en diversas áreas, incluidas las siguientes:

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  • Luchar contra el desperdicio alimentario

    Luchar contra el desperdicio alimentario

    Las manzanas Pink Lady® son el fruto de un riguroso proceso de selección. Sin embargo, las manzanas no seleccionadas no se desperdician

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  • Mantener el empleo
    en las zonas de cultivo

    Mantener el empleo
    en las zonas de cultivo

    Pink Lady® se compromete a garantizar el crecimiento constante de su firma y a consolidar el impacto positivo en las cuencas de producción.

    Más allá de la producción de manzanas de calidad, la firma Pink Lady® también apoya el empleo y genera riqueza en sus territorios de implantación en Europa.

    Distribución de empleo por sectores de actividad
    en la firma Pink Lady®

    Distribución geográfica de empleo
    de la firma Pink Lady® en Europa

    5920
    2275
    Valle del Loira : 465
    Sureste : 1010
    Suroeste : 800
    385
    195
    Cataluña : 195
    2975
    1440
    Tirol del Sur : 860
    Emilia-Romaña : 580
    Empleos directos en la firma
    Empleos mantenidos por la firma
    Fuente: estudio UTOPIES 2017

    * Empleos directos (colaboradores de la firma), indirectos (empleos en la cadena de proveedores) e inducidos (a través del consumo

    .........
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  • Fomentar la incorporación de jóvenes productores
    para garantizar el relevo generacional
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  • Facilitar las relaciones entre los residentes locales y los productores Mehr Infos
  • Garantizar un producto sano,
    natural y de calidad
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  • Optimizar el acceso a la información de trazabilidad de cara al 2025 para los consumidores Mehr Infos
  • Aumentar el número de puntos de encuentro con los productores
    Ferias agrícolas, jornadas de puertas abiertas en los huertos, etc.
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