Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les pommes Pink Lady® !

Hat der Pink Lady®-Apfel die gesamte Saison über die gleichen organoleptischen Eigenschaften ?
Ja, selbstverständlich. Der Pink Lady®-Apfel verfügt immer, ganz gleich wann er vermarktet wird, über die gleichen organoleptischen Vorzüge. Das für alle Erzeuger geltende Lastenheft definiert hohe Anforderungen bezüglich Farbe, Zuckergehalt, Festigkeit des Fruchtfleisches usw. Das unabhängige Kontrollinstitut Bureau Veritas führt jährlich ca. 1.300 Kontrollen durch.
Warum ist Pink Lady® oftmals teurer als andere Äpfel ?
Für Pink Lady® benötigen die Erzeuger mehr Zeit und besser ausgebildetes Personal als für andere Apfelsorten. Pink Lady® blüht als erster und wird als letzter Apfel geerntet. Diese lange Reifung, ebenso wie der gesamte Herstellungsprozess, verlangt vom Erzeuger einen ständigen Einsatz und besondere Wachsamkeit. Dies fängt bei der Vorbereitung der Bäume an und geht über die Ernte bis hin zur Verpackung. So läuft die Sortier- und Verpackungsanlage 20 bis 30 % langsamer als bei anderen Apfelsorten, um die optimale Qualität der Früchte zu gewährleisten.
Kann ich Pink Lady®-Apfelbäume kaufen ?
Leider nicht. Der Absatzmarkt des Pink Lady®-Apfels ist als geschlossenes System organisiert. Es umfasst alle Produktionsstufen, von der Baumschule über den Erzeuger bis hin zum Vermarkter. Ziel ist es, dauerhaft eine sehr hochwertige und konstante Qualität zu garantieren. Der Vertrieb der Bäume wird daher kontrolliert und registriert, um diesem Ziel unter allen Umständen gerecht zu werden.
Warum ist Pink Lady® viel mehr als nur ein Apfel ?
Bei Pink Lady® beißen Sie nicht in einen einfachen Apfel. Sie teilen ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Der saftige, knackige, süß-säuerliche Pink Lady®-Apfel mit seinem köstlichen Aroma schenkt Ihnen neues Wohlbefinden! Machen Sie einen Versuch und überzeugen Sie sich selbst. Der natürlich berauschende Apfel ist eine Quelle der Freude. “Hingerissen”, “unwiderstehlich angezogen”, “absolut bezaubert”: Diese Aussagen sind häufig von den Verbrauchern und größten Fans unseres Apfels zu hören. Viel mehr als über andere Äpfel.
Muss ich den Pink Lady®-Apfel schälen, bevor ich ihn esse ?
Es wäre schade; den Apfel zu schälen. 50 % der Vitamine des Apfels stecken in seiner Schale. Waschen Sie ihn ab und beißen Sie sofort hinein, um sich an seinem Geschmack zu erfreuen.
Wie lange kann ich meinen Pink Lady®-Apfel aufbewahren ?
Obwohl Pink Lady® ein empfindlicher Apfel ist, ist er 8 bis 15 Tage bei Raumtemperatur haltbar. Bei längerer Aufbewahrung ist der Kühlschrank die beste Lösung. Denken Sie daran, ihn eine Stunde vor dem Verzehr herauszunehmen, damit er sein volles Aroma entfalten kann. Sie sollten den Pink Lady®-Apfel auf jeden Fall vorsichtig behandeln, damit er sein festes Fruchtfleisch behält.
Wie viele Kalorien hat ein Pink Lady®-Apfel ?
Die Energiezufuhr eines Pink Lady®-Apfels beträgt 54 kcal/100 g. Er ist reich an Ballaststoffen und enthält 10 % Kohlenhydrate mit niedrigem glykämischen Index. Er ist ein ausgezeichneter natürlicher Hungerstiller.
Ist der Anbau des Pink Lady®-Apfels umweltverträglich ?
Die Pink Lady® Erzeuger verpflichten sich vertraglich zur Einhaltung der Charta für integrierten Obstbau. Diese umweltverträgliche Anbaumethode vereint konventionelle Praktiken und natürliche Lösungen aus der ökologischen Landwirtschaft:n– Ständige Beobachtung der Obstplantagen (Nutzung einer Software zur Verfolgung der Populationen, des Wasserbedarfs der Böden und des Klimas);n– Aufrechterhaltung der Biodiversität und eines natürlichen Gleichgewichts durch den Erhalt von Wiesen, das Anlegen von Hecken und die Einrichtung von Nistkästen in ihren Obstgärten;n– Bevorzugung natürlicher Lösungen zum Schutz der Bäume (Nutzung von natürlichen Feinden wie Marienkäfer zur Bekämpfung von Blattläusen, Verwirrungstechnik, um die Paarung von Schädlingen zur verhindern);n– Andere Maßnahmen (z.B. synthetische Produkte) werden auf ein Minimum reduziert und erfolgen nur im äußersten Notfall und bei absoluter Notwendigkeit.
Ist der Verzehr eines Pink Lady®-Apfels gut für meine Gesundheit ?
Jaaa! Pink Lady® versorgt dich mit Ballaststoffen für eine gesunde Verdauung, mit Antioxidantien, die die Hautalterung verlangsamen, mit einem Anteil von 80 % Wasser für eine ausreichende Flüssigkeitsversorgung und mit Zucker für mehr Energie. Kurz gesagt: Der Pink-Lady®-Apfel ist ein wahres Konzentrat voller gesundheitsfördernder Wirkstoffe für deinen Körper. Laut einer im Jahr 2008 auf dem Kongress „Experimental Biology” vorgestellten Studie senken Menschen, die Äpfel essen, ihr Risiko, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Diabetes zu erkranken, um 27 %. Sie haben einen niedrigeren Blutdruck. Und schließlich ist auch der Taillenumfang von Apfelkonsumenten wesentlich geringer.
Wie kann ich sicher sein, dass der von mir gekaufte Pink Lady®-Apfel ein echter Pink Lady® ist ?
Der Pink Lady®-Apfel trägt einen herzförmigen rosa Sticker auf der Schale. Dieser symbolisiert Eleganz und Sinnlichkeit. Das Genuss versprechende Zeichen bürgt zudem für die Echtheit und konstante Qualität das ganze Jahr über, denn nicht jeder Apfel kann ein Pink Lady® sein. Ein Pink Lady®-Apfel entspricht den strengen Kriterien, die in einem Lastenheft festgeschrieben sind. Ihre Einhaltung wird von den Fachleuten des unabhängigen Kontrollinstituts Bureau Veritas minutiös überwacht.