Zutaten
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Zubereitung
500 g Zucker
Schritte
Schritt 1/1 : Zubereitung
- Die Äpfel schälen, in Viertel schneiden und entkernen
- Den Zucker in einem Topf mit dem Apfelsaft und dem Zitronensaft erhitzen. Äpfel hinzufügen. Das Ganze 15 Minuten lang köcheln lassen.
- Die Zutaten vermischen, um ein feines Püree zu erhalten. Die Masse ca. 30 Minuten lang turbinieren.
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Zubereitung
- 1 kg Pink Lady® Äpfeln
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 500 g Zucker
- 500 ml frischer Apfelsaft
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