Apfel-Spekulatius-Dessert nach Pink Lady® Art

Nachspeisen
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2
Schwierigkeitsgrad
3
Personen
25min
Zubereitung
10min
Garzeit

Dieses leichte, köstliche Dessert rundet das Osteressen mit der Familie perfekt ab. Ein ideales Rezept für große und kleine Leckermäuler. Es verbindet den Geschmacksreichtum des Pink Lady® Apfels mit dem authentischen, subtilen Geschmack des auf der Zunge zergehenden Spekulatius. Mehr lesen

Zubereitung

Zutaten

  • 3 Pink Lady® Apfel
  • 6 Teelöffel Speculoos-Paste
  • 6 Speculoos
  • 2 Mürbeteigböden

Zubereitung

  1. Die Äpfel waschen und die Deckel abschneiden.
  2. Die Äpfel mit der Mischung füllen.
  3. Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
  4. Die Mürbeteigböden in Streifen schneiden und flechten.
  5. Wenn alle Streifen geflochten sind, Kreise ausstechen, die etwas größer sind als die Breite der Äpfel.
  6. Die Teigkreise auf die Äpfel legen und so formen, dass sie an den Äpfeln haften.
  7. 10 Minuten in den Backofen geben und dabei beobachten.
  8. Warm servieren!

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