Zutaten
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Zubereitung
Schritte
Schritt 1/1 : Zubereitung
- Die Salatblätter mit der Kresse vermischen. Die Tomaten, die Zuckererbsen und die fein gehackte Zwiebel dazugeben.
- Die Hähnchenbrust zerlegen und in der Pfanne braten.
- In einer Schüssel Limettensaft, à–l und Sojasauce vermischen.
- Die vorher auf einem Backblech im Ofen gerösteten Sesamkörner dazugeben.
- Kurz vor dem Servieren die Sauce über den Salat geben.
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Zubereitung
- 3 Pink Lady® Apfeln
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Esslöffel Sojasauce
- 1 Esslöffel Sesamöl
- 200 g Zuckerschoten
- 4 Kirschtomaten
- 1 rote Zwiebel
- 2 Limette
- 400 g Hähnchenbrustfilets
- Schnittlauch
- 1 Kopfsalat
- 1 Bund Kresse
- 1 getrocknete Peperoni
- Sesamkörner
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