Zutaten
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Zubereitung
2 Pink Lady®-Äpfel
10 g dunkle Schokoladenraspeln
Wahlweise: 1 Becher Joghurt
Wahlweise: 1 Löffelchen Honig
Schritt
Schritt 1/1 : Zubereitung
- Zunächst einen Pink Lady®-Apfel mit einem Ausstecher in Sternform ausschneiden.
- Anschließend mit einem Kugelausstecher das Fruchtfleisch aus dem zweiten Apfel ausstechen und damit Kugeln formen. Die Apfelkugeln auf Spieße stecken und auf eine Platte legen.
- Für eine raffinierte Dekoration und zusätzlichen Genuss einige Stücke dunkle Schokolade raspeln und über die Apfelsterne streuen.
- Zum Schluss, die Pink Lady®-Äpfel mit einem Becher Quark oder Skyr und einem Löffelchen Honig servieren.
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Zubereitung
- 2 Pink Lady®-Äpfel
- 10 g dunkle Schokoladenraspeln
- Wahlweise: 1 Becher Joghurt
- Wahlweise: 1 Löffelchen Honig
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