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Wrap mit Pink Lady® Äpfeln und Paprika

  • Leicht
  • 20 min
  • 10 min
  • 1 Portionen

Ingredients

  • Preparation
    • (Veganes) Hackfleisch
    • 1 Paprika
    • 1 Apfel
    • 1 Gurke
    • Tortilla-Wraps
    • Salz & Pfeffer nach Geschmack
    • Öl zum Anbraten
    • Joghurt
    • Salsasauce

Steps

Schritt 1/1 : Preparation

  • Das Hackfleisch in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermengen. Die Paprika in streifen schneiden.
  • Währenddessen den Apfel und die Gurke in feine Würfel schneiden und in einer Schüssel vermengen. Nach Belieben mit etwas Salz und Zitronensaft abschmecken.
  • Die Tortilla-Wraps kurz in einer heißen Pfanne erwärmen, dann mit der Hackfleisch und Paprikastreifen belegen und die frische Apfel-Gurken-Salsa darauf verteilen. Mit Joghurt und Salsasauce verfeinern. Die Wraps zusammenrollen und genießen!
  • Preparation
    • (Veganes) Hackfleisch
    • 1 Paprika
    • 1 Apfel
    • 1 Gurke
    • Tortilla-Wraps
    • Salz & Pfeffer nach Geschmack
    • Öl zum Anbraten
    • Joghurt
    • Salsasauce
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