publie.le | wwp-actu 19.01.2023

Von Sternen und Frauen ist ein Projekt zur Eingliederung in die Gastronomie, das sich an Frauen aus benachteiligten Verhältnissen richtet, die auf dem Arbeitsmarkt so gut wie chancenlos sind, und denen eine Ausbildung und eine persönliche Betreuung bei Sterneköchen angeboten wird. Wir werfen einen Blick auf dieses Programm, das auf Mitmenschlichkeit und Fürsorge basiert und vom Stiftungsfonds Pink Lady® Europe unterstützt wird.

Frauen in der Gastronomie

Die Reportage „Frauen in der Gastronomie“ von ARTE beleuchtet den Alltag von drei der Frauen, die durch dieses Eingliederungsprogramm gefördert werden. Diese Frauen laden uns ein, zwischen Unterricht in der Hotelfachschule, Praktika an der Seite von Spitzenköchen und den Anforderungen des Lebens einen Blick hinter die Kulissen des Projekts „Von Sternen und Frauen“ zu werfen. Insbesondere in der männlich dominierten Welt der Gastronomie kommt diesem Programm, dessen Ziel es ist, Frauen auszubilden, sie zu begleiten und vor allem ihre Beschäftigungsfähigkeit zu fördern, eine besondere Bedeutung zu.

Pink Lady®, Partner der Initiative „Von Sternen und Frauen“

„Von Sternen und Frauen“ ist eines der drei Programme, die unser Kollektiv in diesem Jahr im Rahmen des Stiftungsfonds Pink Lady® Europe unterstützt. Letzterer wertschätzt unternehmerische Projekte mit einem humanen Ansatz, die von und für Frauen ins Leben gerufen wurden, und zwar unabhängig vom Tätigkeitsbereich (Landwirtschaft, Kultur, Bildung …).