Zutaten
-
Zubereitung
Schritte
Schritt 1/1 : Zubereitung
- Zu aller erst den Pink Lady® Apfel klein schneiden.
- Diesen dann mit den Rosinen, Rosmarin, Salz und Pfeffer
- in Olivenöl bei mittlerer Hitze anbraten.
- Damit das Ganze nicht zu trocken wird,
- ein bisschen Wasser dazu geben.
- Das Ciabatta Brot in Scheiben schneiden und rösten.
- Den Ziegenkäse auf den Broten verstreichen und die
- Apfel-Rosinen Mischung darauf verteilen.
- Zum Servieren noch ein wenig Honig darüber verteilen
- und mit einem Rosmarin Zweig garnieren.
-
Zubereitung
- 1 Pink Lady® Apfel
- 1 Esslöffel Wasser
- 1 Zweig Rosmarin
- 1 Päckchen Ziegenkäse
- 2 Esslöffel Honig
- Olivenöl
- 3 Esslöffel Rosinen
- 1 Ciabatta
- Saltz
- Pfeffer
Die Community in der Küche
Hast Du dieses Rezept ausprobiert? Sende uns deine Fotos zu; damit wir sie teilen und deine Kochkünste präsentieren können! Werde Teil unserer Auswahl und inspiriere andere Feinschmecker.
Meine Fotos einsenden
